McDonald’s Restaurant in Hard unter neuer Führung

Christian Jurak wird neuer Franchisenehmer bei McDonald’s Österreich

Seit 1. Oktober leitet der frischgebackene Franchisenehmer Christian Jurak (29) das McDonald’s Restaurant in Hard. Mit der Übernahme seines ersten Restaurants kehrt der gebürtige Osttiroler nach seiner Tätigkeit als Allgemeinmediziner wieder zu seinen Wurzeln bei McDonald’s zurück. Der bisherige Franchisenehmer Loek Versluis hat sich dazu entschlossen, sein Restaurantportfolio zu reduzieren, um sich auf seine weiteren Standorte in Vorarlberg zu konzentrieren.

Christian Jurak legte den Grundstein seiner beruflichen Laufbahn im elterlichen Restaurantbetrieb – sein Vater Karl Jurak ist seit 1998 McDonald’s Franchisenehmer und führt aktuell vier Restaurants in Osttirol und Kärnten. Nach einer fundierten akademischen Ausbildung und Tätigkeiten in Forschung und Hochschullehre etablierte sich Christian Jurak zunächst erfolgreich als Arzt und Arbeitsmediziner. Zuletzt kehrte er zu seinen Wurzeln bei McDonald’s zurück, wo er in den familiär geführten Betrieben Leitungsfunktionen übernahm. Mit der Übernahme seines ersten McDonald’s Restaurants beschäftigt der Mediziner und Unternehmer nun rund 50 Mitarbeiter:innen in Vorarlberg. „Es erfüllt mich mit Stolz, nach vielen Jahren bei McDonald’s nun auch ein eigenes Restaurant übernehmen zu dürfen und damit die Marke McDonald’s in Vorarlberg mitgestalten zu können. Ich bedanke mich bei McDonald’s für die Chance und das entgegengebrachte Vertrauen. Es ist mein Anspruch, mit großem Einsatz und Leidenschaft ein großartiger Gastgeber zu sein und den Erfolgsweg meines Vorgängers fortzusetzen“, so Christian Jurak.
Der bisherige Franchisenehmer Loek Versluis übernahm 1997 sein erstes McDonald’s Restaurant und gilt mit seinem Familienbetrieb seit Jahren als Vorreiter für Inklusion, vielfältige Aktivitäten und den Einsatz für seine Mitarbeiter:innen. Der erfolgreiche Unternehmer wünscht seinem Nachfolger viel Erfolg: „Ich möchte mich bei meinen Mitarbeiter:innen für die großartige Leistung in all den Jahren bedanken – denn ein tolles Restaurant und Gästeerlebnis beruht immer auf gemeinsamer Teamarbeit. Ich freue mich, den Standort in Hard in beste Hände zu übergeben und bin überzeugt davon, dass Christian Jurak dieses Restaurant erfolgreich weiterführen wird“, so Loek Versluis. Der gebürtige Niederländer wird weiterhin fünf Restaurants in Bludenz/Bürs, Rankweil, Hohenems, Dornbirn und Lustenau führen.

Regionale Wertschöpfung in Vorarlberg
Vorarlberg ist seit der Eröffnung des ersten Restaurants in Hard 1994 mit sechs Restaurants Teil der McDonald‘s Erfolgsgeschichte in Österreich. Österreichweit werden über 90 Prozent der aktuell rund 200 Restaurants von 43 Franchisenehmer:innen betrieben, die zumeist als Familienbetriebe rund 50 Mitarbeiter:innen pro Restaurant beschäftigen und so für regionale Arbeitsplätze und Wertschöpfung sorgen. Ihre Gewinne werden, genau wie die Gewinne von McDonald’s Österreich, in Österreich versteuert. Der Systemgastronomie-Marktführer nimmt zudem seine gesellschaftliche, ökologische und ökonomische Verantwortung wahr und ist mit 40.000 Partnerbetrieben größter Gastronomie-Partner der heimischen Landwirtschaft. Im Ländle ist McDonald’s mit seinen regionalen Franchisenehmer:innen mit einem Wertschöpfungseffekt von 21 Millionen Euro und einem Beschäftigungseffekt von über 400 Arbeitsplätzen ein starker Wirtschaftsfaktor und Jobmotor.
Das McDonald’s Restaurant in der Rheinstraße 6 in Hard begrüßt seine Gäste Sonntag bis Donnerstag sowie an Feiertagen von 07:00 Uhr bis 01:00 Uhr und am Freitag und Samstag von 7:00 Uhr bis 03:00 Uhr.

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