Die Käsestraße Bregenzerwald präsentierte in der Meierei Bödele auf der Alpe Oberlose die Dreistufenlandwirtschaft im Bregenzerwald – seit 10 Jahren ein immaterielles Kulturerbe – mit Köstlichkeiten. Diese „Älplar Happa“ werden die Besucher und Gäste auf den Alpen verwöhnen.
Tag für Tag ziehen nun die Älpler mit ihrem Vieh auch auf die Alpen. So ab der dritten / vierten Juni-Woche werden alle Alpen ihren Betrieb aufnehmen. Alpsommer 2021 in der Käsestraße. Der Alpsommer in der Käsestraße hat es heuer in sich: Zum einen jährt sich die Listung der Dreistufenlandwirtschaft im Bregenzerwald als „Immaterielles Kulturerbe“ zum zehnten Mal, zum andern werden Touristen und Einheimischen neu kreierte Wälder Spezialitäten geboten.
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